Στους Παραολυμπιακούς Αγώνες του Τόκο ο Γρηγόρης Πολυχρονίδης κατέκτησε το τρίτο ασημένιο μετάλλιο στο Μπότσια (μετα το 2012 και 2016).
Ο Γρηγόρης Πολυχρονίδης ανέβηκε στο βάθρο ακόμα μια φορά (σ.σ μετά το Λονδίνο και Ρίο το 2012 και το 2016 αντίστοιχα) κατακτώντας το τρίτο αργύρο μετάλλιο στους Παραολυμπιακούς Αγώνες του Τόκιο. Η 2η θέση έδωσε το 5ο συνολικά μετάλλιο στην καριέρα του. Το ασημένιο του Έλληνα Παραολυμπιονική ήρθε λίγο αργότερα από το παγκόσμιο ρεκορ του Θανάση Γκαβέλα.
Στην κατηγορία του μεικτού ατομικού στην κατηγορία BC3 στο μπότσια ο Γρηγόρης Πολυχρονίδης αντιμετώπισε τον Τσέχο Αντάμ Πέσκα. Η αναμέτρηση ήταν αμφίρροπη καθώς και οι δυο ήθελαν τη νική. Ο Ελληνας παραολυμπιονίκης τελικά ηττήθηκε στο τάι μπρέικ. Στην κανονική διάρκεια το παιχνίδι έληξε ισόπαλο με 3-3
Αξίζει να σημειωθεί πως ο Γρηγόρης Πολυχρονίδης, βρέθηκε πίσω στο σκόρ στο πρώτο σετ με 3-0. Στην συνέχεια έκανε την υπέρβαση και κατάφερε τόσο στο δεύτερο όσο και στο τρίτο σετ, να μειώσει την διαφορά σε 3-2. Η εξέλιξη της αναμέτρησης, βρήκε τον 5 φορές Παραολυμπιονική να φέρνει το παιχνίδι στα ίσια. Στο τέταρτο και τελευταίο σετ κατάφερε να ισοφαρίσει σε 3-3. Το παιχνίδι πήγε στο ται μπρέικ με τον Πέσκα να κατακτά το χρυσό μετάλλιο.
Αξίζει να σημειωθεί πως αυτό είναι ο Πολυχρονίδης έχει κατακτήσει ακόμη ένα χρυσό στο Λονδίνο (διπλό), δύο αργυρά σε Πεκίνο (απλό) και Ρίο (απλό), καθώς και ένα χάλκινο επίσης στο Ρίο (διπλό).