Ο 23χρονος πουλήθηκε από την Έμπολι, με την οποία τη σεζόν που ολοκληρώθηκε εξασφάλισε την άνοδο στη Serie A. Το νέο του συμβόλαιο έχει διάρκεια πέντε χρόνια.
«Ο σύλλογος αναφέρει ότι έφτασε σε συμφωνία με τους Δημήτρη Νικολάου και Σάμουελ Μραζ από την Έμπολι. Ο Νικολάου ο οποίος γεννήθηκε το 1998 θα ανήκει στο κλαμπ τα επόμενα πέντε χρόνια. Μεγάλωσε στον Ολυμπιακό, μόλις στα 19 του είχε την τεράστια ευκαιρία να γίνει μέλος της πρώτης ομάδας και έπαιξε στα παιχνίδια του Champions League ανάμεσα στη Γιουβέντους και τη Μπαρτσελόνα ενώ στο Καμπ Νου σκόραρε το πρώτο του γκολ.